PRODUCTO: CARNE DE ALPACA

• BIFE DE ALPACA  (Alpaca de 18 kg aprox.)

(LOMO ANCHO DE LA RABADILLA COMPLETAMENTE LIMPIO. ENTERO EMBOLSADO INDIVIDUALMENTE Y SELLADO AL VACÍO. EN TALLAS SOBRE LOS 600GR.). 

• LOMO FINO DE ALPACA  (Alpaca de 18 kg aprox.)

(LOMO FINO COMPLETAMENTE LIMPIO. ENTERO EMBOLSADO Y SELLADO AL VACÍO)

• CARRE DE ALPACA    (Alpaca de 18 kg aprox.)

(COSTILLA DE ALPACA LIMPIA, SIN FALDA Y CON EL LOMO MÁS, EMBOLSADAS Y SELLADAS AL VACÍO).